法國菠菜、紐西蘭菠菜、毛菠菜、洋菠菜、海菠菜、夏菠菜、濱萵苣、蔓菜、白番杏、白紅菜、番莕、蕃杏、蕃莕

New Zealand spinach、warrigal greens、Native Spinach、Botany Bay Greens

ツルナ（蔓菜、蕃杏、番杏）、ハマジシャ（浜萵苣）、ウミジシャ（海萵苔）、ハマナ（浜菜）、イソナ（磯菜）、スナカブリ（砂被）、ハマホウレンソウ（浜菠薐草、浜法蓮草）

番杏科番杏屬1年生草本，分布東亞、澳洲、紐西蘭等地的海岸，台灣原生種，生長於沙岸或岩岸的縫隙中。莖、葉多肉質且質地脆；莖、葉、花被筒、嫩果等部位表面有表皮囊狀細胞 Epidermal bladder cells (EBCs)，呈結晶狀。株高10-60cm。莖初直立，之後匍匐或斜伸；多肉質，淡綠色或紫紅色，多從基部分枝。互生葉片卵狀菱形或卵狀三角形，長2-12cm、寬1.5-5.5cm，先端銳尖至鈍，基部楔形至截形，邊緣波狀；葉柄粗，長5-25mm；葉色翠綠，嫩葉灰綠。花單生或2-3朵簇生葉腋；花梗長2mm；花被筒長2-3mm，裂片3-5，通常4，內面黃綠色；雄蕊5-20，子房 3-8室，柱頭3-8。堅果陀螺形，長約1cm，堅果幼時肉質，成熟後乾硬，具鈍棱，有2-5角狀突起，花被宿存，每室約1粒種子；堅果能藉由洋流傳播。開花、結果期4-10月。種小名是希臘文 Tetragonia 番杏屬與-oides「像…的、類似…的」指與番杏屬相似。

全日照溫暖至炎熱環境。種植於排水良好的砂質壤土、壤土或培養土。繁殖、種植初期介質乾澆水，如果作為蔬菜栽培，為加速生長與增加嫩芽、葉片的可食分量與風味，可以稍加遮蔭且在介質略乾就澆水。通常不需要施肥。播種、扦插法繁殖。

能忍受曝曬、炎熱、乾燥、鹽分地的濱海植物，做為地被植物有防風固砂的功能。嫩枝與葉片可以作為蔬菜食用，口感與風味俱佳，因此被一些國家視為耐逆境葉菜的發展作物。具有低熱量、豐富礦物質，鉀、鈣、鎂、鐵含量高，野生者具有較高鹽分，園藝栽培者含量低。具有草酸，適合烹調後食用，不宜生食。