American Elderberry、American Elder、Common Elderberry、Canada Elderberry

アメリカニワトコ（亜米利加接骨木、アメリカ庭常）、カナダニワトコ（カナダ接骨木、カナダ庭常）

莢蒾科接骨木屬落葉灌木或小喬木，台灣栽培半落葉或常綠。分布北美洲至南美洲委內瑞拉和玻利維亞一帶。樹高1-8m。通常基部多莖，具粗壯的地下根莖，並由根部萌櫱形成叢生群落；莖直立至斜升，幼枝較少木質化，通常光滑無毛；髓大型、柔軟而呈白色，皮孔多數。對生奇數羽狀複葉，葉柄約3-7cm；小葉通常5-11枚，最常7枚，最下方的1對小葉有時會進一步分裂，形成3裂或小型羽狀分裂的狀態；小葉柄短；小葉卵形、橢圓形至披針形或狹長橢圓形，長5-15 cm、寬2-6cm，先端漸尖至銳尖，基部楔形至近圓形，邊緣具銳利鋸齒；葉面深綠而有光澤，通常無毛，葉背較淡，沿葉脈常具細毛。頂生大型複繖房狀聚繖花序，寬5-25cm；花白色，直徑3-5mm；花冠5裂，裂片近圓形，先端圓鈍至微凹；雄蕊5枚，著生於花冠筒基部，與花冠裂片互生，花絲白色，花藥黃色。子房下位，4室；柱頭頭狀，5裂。花具淡檸檬香味。球形漿果狀核果，直徑約4-6mm，成熟時紫黑至黑色；內含3-5枚果核，淡黃褐色至褐色，表面具細微皺紋或低脊。種小名是「加拿大產的」意思，指標本採集地。

全日照至半日照，冷涼至溫暖環。天然生長於土壤肥沃且排水良好又能適度濕潤地方。可以種植於富含有機質的壤土、黏土或培養土。幼株時介質乾就澆水，成株久旱不雨時才澆水。春季施用一次長效性肥料，如果生長太旺盛可以不用施肥。冬季可以進行矮化修剪。如果基部萌蘗太多或四處竄生，可以斟酌移除。播種、扦插或挖掘萌蘗種植。

• 分枝旺盛、葉片茂密，春季開花繁盛，能吸引昆蟲訪花，果實能吸引鳥類，適合作為灌叢或綠籬，常種植在食物森林或廚房花園中。
• 未成熟果實以及葉、嫩枝、樹皮和根部含有氰苷等成分，不宜生食。果實熬煮並濾去種子後製成果醬、果凍和糖漿。花序芳香，可加工成花茶、花蜜飲品或其他傳統食品；在北美民間也有將花序裹麵糊油炸的做法。
• 北美原住民族及民間草藥傳統使用花、果實、樹皮及根等部位，應用於感冒、發熱、呼吸道症狀。