陳坤燦製作華文園藝植物資料庫

歐洲瓊花、天目瓊花、歐洲雪球、雞樹條

Guelder-Rose、Guelder Rose、Ater Elder、Cramp Bark、Snowball Tree、Common Snowball、Snowball Tree

セイヨウカンボク(西洋肝木)、ヨウシュカンボク(洋種肝木)

莢蒾科莢蒾屬落葉灌木,分布西歐、北歐及東歐,經俄羅斯延伸至西伯利亞、蒙古、中國北部的溫帶氣候區。樹高2-5 m。枝條直立或斜伸,樹冠開展。當年生小枝綠色至灰綠色,後轉灰褐色或褐色;老枝灰褐色,樹皮較粗糙。冬芽卵形至長卵形,具數對覆瓦狀芽鱗。葉對生;葉柄1-4cm,基部附近有杯狀腺體;葉闊卵形或近圓形,長5-10cm、寬4-10cm,掌狀3裂,有時上部枝條的葉片裂片較不明顯,中央裂片較長,側裂片較短;裂片先端銳尖至漸尖,葉基通常圓形至寬楔形;葉緣具粗鋸齒或不規則鋸齒,低溫期葉片轉為黃、橘紅至紫紅色後落葉。頂生繖房狀聚繖花序,直徑5-12cm,周邊有醒目不孕花,直徑1.3-2.5cm,白色花冠裂片寬倒卵形;中央可孕花小而密集,花冠白色,4-5mm。萼筒約 1 mm,萼齒三角形;雄蕊5,明顯伸出花冠之外;花柱短,柱頭通常2裂。果實近球形,成熟時鮮紅色,直徑10-12mm,熟後常成簇懸垂。果核扁球形至近球形,約7-9 mm,通常無明顯縱溝。開花期春季,結果期秋季。種小名在拉丁文中原本指一種「楓樹」,指本種的葉片與該楓樹相似。

全日照至半日照冷涼氣候。適合肥沃、富含有機質且具有保水力的土壤,避免長期乾燥或積水。不耐旱,介質乾就澆水。春季施用一次長效性肥料。冬季落葉期可以進行更新修剪。播種或扦插法繁殖。

  • 大型白色花序,不孕花如白蝶環繞花序;鮮紅果實晶瑩剔透,成簇懸掛,花、果都有很高的觀賞價值。在溫帶地區做為庭園灌木,常種植於庭園或公園中。
  • 水果苦澀,較不適合直接生食。但從深秋到冬季,暴露在寒冷環境中的果實會略微變甜加熱後,苦味也會減輕。在西歐至俄羅斯,會曬乾作為果乾或浸泡在伏特加中製成果酒,也可以加工成果醬、果汁或蜜餞。
  • 果實及樹皮都有悠久的民間藥用歷史。樹皮在東歐傳統醫藥中使用甚廣,傳統上用於女性經痛;果實則曾用於感冒、咳嗽等民間療法。
  • 密集的不孕花能吸引昆蟲,果實有鳥類等野生動物取食,具有生態服務功能。
  • 烏克蘭稱為 kalyna(калина),是重要的民族文化植物象徵,代表故鄉、家族、女性之美與生命延續;其鮮紅果實並象徵民族記憶、堅韌與愛國情感,廣泛見於烏克蘭民歌、詩歌、刺繡及傳統裝飾,其中以愛國歌曲〈Ой у лузі червона калина 哦,草地上有一株紅色的莢蒾〉最為著名。

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