左手香、著手香、刺蕊草、印度薄荷

Indian Borage、Country Borage、French Thyme、Indian Mint、Mexican Mint、Cuban Oregano、Soup Mint、Spanish Thyme

キューバンオレガノ

唇形科鞘蕊屬多年生草本或半灌木。原產東非、阿拉伯半島南部、印度。全株有毛。植株高度50-100cm。枝直立或四散匍匐生長。莖、葉多肉質。十字對生狹卵形至闊卵形葉，長3.5-12cm、寬2.5-10cm，葉緣有齒，葉片大小、厚薄在不同環境與水、養份供給下的表現差異極大，觸摸有濃郁氣味。頂生輪繖花序總狀排列，長10-50cm；苞片早落；白色至淺紫色唇形花，上唇小，下唇舟狀，蕊伸出唇外，花長0.7-0.9cm，開花期春季。種小名 amboinicus 指產於（或採集於）印尼摩鹿加群島的 Ambon 安汶島，推測是因為交通貿易流傳至安汶島。

全日照溫暖環境，低溫期生長停滯。使用排水良好的砂質壤土、壤土、培養土。具耐旱性，介質乾燥才澆水。開花枝容易耗損老化，可以開花後強剪並施肥，促進發芽更新。梅雨季或夏季多雨時，可以修剪以控制植株寬幅，並避免枝條軟垂。在台灣多雨炎熱氣候條件下，莖基部容易腐朽。可以利用扦插容易成活的特性，持續扦插繁殖保種。

民間栽培應用為草藥，能緩解喉嚨痛，但過量使用會有副作用。東南亞部分地區食用嫩莖、葉。常種植於香草園、療癒庭園提供香味與觸感體驗。適合盆栽單植或成遍種植為地被植物。有數種斑葉品種，氣味香同但觀賞價值更高。