時鐘瓜、時鐘果、西番果、時計果、雞蛋果
Passion Fruit
パッションフルーツ、クダモノトケイソウ(果物時計草)、トケイソウ(時計草)
西番蓮科西番蓮屬多年生草質或木質藤本,原產阿根廷東北部、巴西、巴拉圭。蔓長可超過9m。葉腋伸出卷鬚纏繞攀爬。互生3裂葉,長6-13cm、寬8-13cm,葉緣有鋸齒。白色萼片與花瓣各5枚;鬚狀副花冠波浪狀,不同品種波浪捲曲程度不同,末端白色、基部紫色或深紫色。花徑5-7.5cm,有淡香味。漿果卵形至球形,直徑4-7.5cm,成熟時黃色、粉橘色或紫紅色,有綜合果香而有百香果之名。開花結果期夏至冬季。
全日照溫暖環境,喜好高濕度。幼株及生長期間充足供水。隨時修剪雜亂的枝條。扦插、嫁接、播種法繁殖,經濟栽培使用無病毒種苗。
生長快,枝葉密度高,遮蔭效果好,適合鐵窗、遮蔭棚、花廊、欄杆等設施使用。花朵能吸引蜂類授粉,專業生產會在棚下放蜂房養蜂以促進授粉,人工方式授粉要上午使用不同株的花。果實的假種皮鮮食或做果汁。品種多,常見有傳統的台農 1 號,以及滿天星、甜三角、都香3號等新品種,滋味更甜美。









