Dillenia indica

五椏果(中國)

Elephant Apple、 Indian Simpoh

ビワモドキ

第倫桃科第倫桃屬常綠或半落葉喬木,原產南亞、中南半島、東南亞熱帶地區以及中國雲南。樹高可達30m以上,主幹挺直。樹皮褐色,會薄膜狀剝落。互生長橢圓形葉,葉長15~40cm、葉寬7~14cm,嫩葉有毛,成熟或脫落,葉脈凹入,葉緣有鋸齒,葉面質感粗糙,旱季會落葉。近枝端腋生單花,白色花瓣5枚,雄蕊多數,花徑約12~20cm。果實圓球形,直徑10~15cm,由增大的肉質萼片包覆而成,果實萼片中僅5~8cm,種子有毛。開花期夏季,結果期秋至冬季。

全日溫暖環境,根系耐潮濕,可以種植於水岸邊或排水不良的積水地。潮濕地種植容易有板根,不要種在拼貼地磚與柏油路等鋪面旁。枝幹堅硬能耐風。日常維護以修剪過密枝為主,果實重達1kg,有落下砸傷人的疑慮,可以定時打落果實,或種植於避開人活動的範圍。

花朵夜晚有香味,果實造型奇特,但是有類似瓦斯的特殊氣味。在印度與東南亞等地,使用肥大的萼片與果實作為食材,可以烹煮咖哩或作為醃菜。果實味酸且有果膠,可以製作飲料或果醬,台灣引進之初是作果樹,但因為不習慣氣味,所以變成觀賞樹。


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